黒酢

『臨こ山/リンコサン』


やがて中毒に(笑) なるかもしれんくらい 黒酢に はまってる 私ですが、 私に影響されて、まわりにも ジワジワと 黒酢仲間が 増えてきている!
(以前紹介した黒酢肴※カツオぶ酢シリーズがプチ流行している)

とは言え、黒酢の燃費が なかなか 大人っぽい！
色が濃ければ濃いほど 熟成が進んでいて アミノ酸(旨味成分) が豊富で 甘味があって美味いから より 濃いものが お薦め！

んで！ もちろんのこと濃いものは 値段も しびれる！

私が 知っている 一番安くて美味い 黒酢を紹介する 美味い 黒酢だと だいたい 500ミリリットルで 800円 くらいするけど これは およそ １リットルで 1000円くらいで買える！ 色も濃い！